Времето е многу погодно за одгледување на личи иако времето е толку жешко. Во античко време,Личибиле сакани од царевите и конкубините како почит. Според записот: „Конкубината е зависна од личи и мора да се роди од него. Тоа се пренесува и пренесува илјадници милји. Вкусот не се променил и таа пристигнала во главниот град.“
Може да се каже дека личито постави преседан за свеж транспорт.
Сега, јадењето свеж личи, дури и со француски кавијар и јапонски лосос, не е тешко.
Системот за логистика на свежиот ланец игра важна улога, бидејќи го скратува растојанието помеѓу масата и местото на производство.
На што треба да се обрне внимание при транспорт на свежо?
1.Мониторинг на температурата и влажноставо транспортот
Кога се транспортираат свежи производи, најважно е следењето на температурата и влажноста. Обично, за транспорт се користат камиони-ладилници или возила со опрема за ладење за да се обезбеди свежината на свежите производи. Температурната разлика за време на транспортот на возилото ќе влијае на свежата активност на свежите производи, а температурата е превисока за лесно размножување на бактерии, мувла итн., што ќе предизвика скапување на свежите производи. Затоа, контролирањето на температурата и влажноста на ладилниците во возилото е важно средство за намалување на стапката на загуба на свежи производи.
Fили транспорт на свежа храна на долги релации, како што е меѓупровинциски копнен транспорт, замрзната храна по море итн.,
Како може долгорочниот транспорт да следи дали стоката била во соодветни услови на температура и влажност?
Клучот е системот за следење на температурата и влажноста. HENGKO свеж ладен синџирсистем за следење на температурата и влажностанаправено одлогер на податоци за температура и влажност, сензор за температура и влажност,Домаќин за следење и поврзан софтвер. Нашиот сензор за температура и влажност може да собира и пренесува податоци за температурата на околината во реално време. Домаќинот за следење може да собира, обработува и евидентира податоци следени од секој сензор за температура, да го известува персоналот кога ќе се појави абнормална ситуација и да собира и прикачува податоци за статусот на отворање и затворање на вратата и географската локација на опремата.
2. Пакување и транспорт на производот
Свежото овошје и зеленчук треба да се пакуваат со алатки за пакување како што се картонски кутии и пластична фолија за да се намали губењето на свежината. Бидејќи за време на транспортот, испакнатините и нерамнините се неизбежни, површината на овошјето лесно се оштетува и скапува. На методот на редење исто така треба да се обрне внимание. Поради неправилноста на обликот и градбата на зеленчукот и овошјето, како и нивните сопствени атрибути, протокот на воздух и стискањето помеѓу производите треба да се земат предвид при редење на такви свежи производи. Ваквите проблеми се исто така важен фактор што влијае на активноста на свежите свежи производи и губењето на свежи производи.
При транспорт на овошје и зеленчук, треба да се земе предвид тежината на подрумот за да може да се наполни во рамките на дозволениот опсег на оптоварување. Меѓутоа, ако овошјето и зеленчукот се спакувани премногу полни и преполни, овошјето и зеленчукот се подложни на голема количина на топлина за дишење, што предизвикува презреење или потемнување на површината. Покрај тоа, свежото овошје и зеленчук се класифицираат и транспортираат колку што е можно повеќе за време на процесот на транспорт, главно затоа што некои свежи овошја можат да произведат етилен, кој го забрзува созревањето на овошјето и зеленчукот, а по одреден степен, ќе предизвика опаѓање на квалитетот на другите овошја и зеленчуци.
Како храна чувствителна на време, свежото овошје и зеленчук бараат поголема грижа и транспорт отколку замрзнатите производи. Транспортот е само дел од логистиката за свежа храна. Раното собирање, дезинфекцијата, пакувањето, складирањето и другите врски треба да бидат поврзани за да се обезбеди стабилизирање или подобрување на квалитетот на свежата храна во циркулацијата и да им се обезбеди на потрошувачите свежа и безбедна разновидност. Сексуално свежа храна.
Изберете HENGKO за сеопфатно решение за сите ваши потреби за следење на температурата и влажноста.
Контактирајте неденес за информации за цените и за да дознаете повеќе за нашиот широк спектар на производи и услуги.
Време на објавување: 02 јули 2021
