Јагленохидрати со три стегач - SFB02 2 микрони синтеруван не'рѓосувачки челик микро порозни воздушни дифузери - HENGKO

Карбонациониот камен HENGKO е изработен од најдобар материјал од не'рѓосувачки челик 316L, поздрав, практичен, издржлив, отпорен на високи температури и антикорозија.Лесно се чисти и нема да се распаѓа во пиво или кантарион по употреба.

Каменот од 2 микрони обично се користи за апликации за оксигенација, каменот од 0,5 микрони за апликации за карбонизација.

Апликација:

◆ Каменот за дифузија HENGKO е погоден за присилно карбонирање на пивото, идеално е да се присили да се карбонат пивото во буриња или како камен за аерација пред ферментација.Карбонирајте го пивото исто како и добрите со овој карбонат камен од нерѓосувачки челик.

Кислородниот камен HENGKO од 0,5 се користи за присилување на карбонатните пијалоци како пиво, шампањ или медовини со јаглерод диоксид.во споредба со каменот од 2,0 микрони, каменот од 0,5 микрони побрзо ќе го карбонира пивото и со подолготрајна глава бидејќи меурчињата што ги создава се помали.

Брзо газира пиво/газирана вода, CO2 или O2 ќе бидат принудени низ милионите ситни пори во каменот, што го раствора гасот во течноста.Дозволете вашето пиво или газирана вода да добијат добар мирис во устата.

Некои луѓе сакаат да го забрзаат процесот на присилно гаснење на пивото со ставање дополнителен висок притисок на бурето, но поефикасна и попрецизна практика е да се користи HENGKO карбонационен камен или дифузен камен.

Со нишање на бурето со манометар за низок притисок поставен на 30 PSI, пивото може да се газира за еден ден.Сепак, ова може да предизвика да завршите со прекумерно газирано пиво, што може да биде мака.Може да потрае подолго за да се извади карбонизацијата од растворот отколку што изгледа да се насили.

Подобро решение за забрзување на карбонизацијата би било да се користи HENGKO карбонационен камен, познат и како дифузен камен HENGKO.Ова е парче од нерѓосувачки челик, перфориран низ целиот со огромен број дупки од 0,5 – 2 микрони.Достапни се и капаци за буриња опремени со дифузен камен.

SFB02 2 микрони синтеруван нерѓосувачки челик микро порозни воздушни дифузери шпаркери

Присилете ги газираните пијалоци.

Поставете го вашиот регулатор на околу 2 psi, и гасот ќе биде присилен низ милионите ситни пори во каменот, што го раствора гасот во течноста.Вашето пиво ќе се газира преку ноќ.

Ќе ви треба гардероба за домашно производство со резервоар за CO2, регулатор, линии и буре.Едноставно прикачете 24" должина од ¼" ID цевка на страничната цевка за натопување на гасот на вашето буре со стегач за црви. На другиот крај на цевката, закачете го дифузиониот камен со помош на друга клешта. Постојат графикони достапни на интернет и во книги за точни нивоа на температура и притисок на CO2 за да се постигнат посакуваните нивоа на карбонизација. Следува пример за просечна карбонизација во пиво: Оладете го пивото на 40 F. Прилагодете го регулаторот на 2 PSI и прикачете го прекинувачот за гас. На секои 3 минути зголемувајте го притисокот 2 PSI додека не се постигне 12 PSI. Во овој момент пивото ќе биде газирано, но нема да боли да го оставите само во фрижидер неколку дена под притисок.

Како да се користи дифузиониот камен

1. „Каменот“ седи во бурето близу до дното.

2. Цревото со шипка го прикачува на должината на цевката (обично околу 2 стапки од винилното црево со дебел ѕид од 1/4 инчи) што е прикачено на кратката долна цевка под столбот „во“ или „страна на гас“.

3. Кога CO2 е поврзан, тој испраќа огромен број на меурчиња со гас низ пивото.Ситните меурчиња создаваат огромна површина за да помогнат брзо да се апсорбира CO2 во пивото.Ова е всушност минијатурна верзија на уред што го користат комерцијалните пиварници насекаде.

4. Карбонирањето треба да биде практично моментално, иако производителот препорачува да го газирате пивото барем неколку часа пред сервирањето.

◆ Воздушниот камен HENGKO SS најчесто се користи за аерација на кантарион пред ферментација, што помага да се обезбеди здрав почеток на процесот на ферментација.Кислородниот камен HENGKO од 2,0 микрони може да се користи за оксигенација на кантарион со помош на регулатор за кислород.Дупките во каменот 0,5 се премногу фини за да се користи за проветрување на кантарионот со пумпа за аерација.

Вградениот карбонационен камен HENGKO од 2 микрони има милиони ситни пори, така што овој дифузен камен брзо ќе оксигенира кантарион и карбонатно пиво/сода пред ферментацијата, за да го намали времето на ферментација и лесно да не се затне.

Различни микрони камења произведуваат многу мали меурчиња, кои се идеални за ефикасна апсорпција на гасот во вашиот кантарион.

Најчеста употреба за овој специфичен камен е да се изгради внатрешен склоп за оксигенација каде што каменот е навојен во 1/2" NPT TEE, така што изладениот кантарион го поминува каменот на патот до ферменторот. Важно е да се ограничи протокот на кислород во ова поставување за да се избегне прекумерно заситување на кантарионот.

Каменот за дифузија HEGNKO може да се вгради во фитингот 1/2″ FPT или со дијаметар од 1/4″, штипка од 1/4“ или друг прилагоден конектор, за поврзување со резервоари со компримиран кислород, воздушни пумпи или чилер за котел и кантарион со црево.

Детално внимание:
По карбонирањето, можете да го протресете бурето за пиво.Ако го направите тоа, пивото може да го достигне најдоброто чувство во устата. на пивата со висока гравитација може да им треба повеќе време бидејќи кислородот не се раствора толку лесно во течности со висока специфична тежина.
Важно е темелно да се исчистат и дезинфицираат дифузните камења пред секоја употреба и по употреба.Инсталирајте филтер за воздух, проверете дали изворот на чист воздух или воздухот што се внесува во каменот е чист, за да спречите загадувачи да го затнат каменот или да го заразат кантарионот.

За правилно дезинфицирање на вашите камења, ви препорачуваме да го ставите во дезинфициран раствор 5 минути.Ако каменот се затнат, препорачуваме да го варите каменот 1-3 минути за да ги дезинфицира и отпушти порите, да помогне да се разгради се што е во него.Ако вриењето не е опција, препорачуваме да се натопите во Стар Сан.Star San ќе отстрани поголем дел од површинската контаминација/бактерии, но нема да ја дезинфицира внатрешноста на каменот кој може или не може да биде контаминиран.Ако порите во каменот за аерација се блокираат при ракување, натопете се 15 секунди во хлороводородна киселина пред да ја исплакнете со вода.

Користете санирани ракавици, не допирајте ја порозната површина на телото на дифузниот камен со раце, маслата на прстите може да ги затнат малите пори во каменот.